Mr. Manduca Rincones con encanto

Carlota, la hermana de Alba

El pasado martes fuimos a uno de nuestros restaurantes favoritos, se trata del restaurante Carlota de la calle París de Barcelona. Este restaurante es de los mismos propietarios del restaurante Alba de la calle Enrique Granados, donde ofrece una carta parecida pero un poco más amplia.

Como es habitual nos atendieron con mucha amabilidad y pudimos disfrutar de una cena familiar acompañado de un buen manjar.

Para abrir boca nos sirvieron un aperitivo, una gamba frita con salsa rosa.

Después compartimos unas raciones de calamares a la andaluza, rovellons a la plancha y un pulpo con papada de cerdo y espuma de patata.

Posteriormente seguimos con los segundos, donde no podían faltar los clásicos huevos estrellados.

A pesar de haber comido muy bien nos dejamos un hueco para un postre apto para los chocoadictos, la fondue de frutas con chocolate.

Como veis así nunca nos cansamos de repetir.

Sala

Sala

Fondue de chocolate con fruta

Fondue de chocolate con fruta

Dados de solomillo con patatas paja

Dados de solomillo con patatas paja

Huevos estrellados

Huevos estrellados

Stick tartar

Stick tartar

Pulpo con papada de cerdo y espuma de patata

Pulpo con papada de cerdo y espuma de patata

Calamares a la andaluza

Calamares a la andaluza

Rovellons a la plancha

Rovellons a la plancha

Aperitivo de gamba frita con salsa rosa

Aperitivo de gamba frita con salsa rosa

Vaso con refresco

Vaso con refresco

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