Sweets

Lemon Pie al Estilo Mr.Manduca

Hoy es el cumpleaños de Marcos, su madrina, la tía Gloria, le ha traído su tarta favorita: La Lemon Pie Manduquera.

Una tarta súper sabrosa y muy fácil de preparar a la que gustará a toda la familia.

#Family&Manduca

 

LOGO1

Trituramos las galletas y le añadimos la mantequilla hasta formar una masa homogénea. La colocamos en la base del molde y la reservamos en el congelador hasta que se endurezca.

2

Rallamos los limones en un bol y le extraemos el zumo, le añadimos la leche condensada y mezclamos.

3

Clarificamos (separar la yema de las claras de los huevos) los huevos y añadimos las yemas a la mezcla de la leche condensada con los limones. Montamos las claras a punto de nieve y mezclamos todo con movimientos envolventes.

4

Vertemos la mezcla en el molde y horneamos a 180 grados durante 30-35 minutos, el punto correcto es hasta que la tarta quede dorada.

You Might Also Like

No Comments

Leave a Reply